Xəbərlər, Saglam həyat
13 noyabr 2017
1198

Balqabağın bilinməyən faydaları- Bunları bilmək vacibdir


Daha tez məlumatlanmaq üçün Facebook səhifəmizi bəyən və paylaş

Payız və qış fəsillərində bostan məhsulu balqabaqdan milli mətbəximizdə geniş istifadə olunur.


Tərkibi bir çox vitaminlərlə zəngin olan şirin balqabaq kalsium, fosfor, dəmir, maqnezium, natrium, kalium kimi minerallarla zəngin olan bir tərəvəzdir. Alman alimləri araşdırmalarında qeyd edirlər ki, balqabaq tumları qəbizliyə yaxşı təsir etməklə yanaşı, iltihablar, sidik tutulması zamanı çox faydalıdır. Bundan əlavə mədə bulantısını aradan qaldırır, mədə qurdlarını tökməyə təsir göstərir.

 

Hissiyyat, sonsuzluq və ya hormonal balanssızlıq problemi olan insanlar üçün də balqabaq tumu faydalıdır. Elmi cəhətdən sübuta yetirilib ki, balqabaq tumu oynaqların iltihabı xəstəliyinin müalicəsində müsbət nəticələrə gətirib çıxarır.


Balqabağın 90 faizini su təşkil edir və kalorisi az olan məhsul hesab olunur. Yüz qram məhsulun tərkibində 25 kalori var. Xiyar və qovuna yaxın olan balqabağı bu baxımdan alimlər "dünyanın ən böyük giləmeyvəsi” hesab edirlər.


Hal-hazırda dünyada təxminən 100 balqabaq cinsindən olan 850 müxtəlif balqabaq növü mövcuddur. Lakin bunların heç də hamısı yeməli olmur. Balqabaq qırmızı, yaşıl, mavi və ya qara, dəyirmi, oval və ya butulka formalı ola bilər. 50 qramdan tutmuş təxminən 900 kiloqrama qədər nəhəng balqabaqlara rast gəlmək olar. Narıncı Hokkaido sortu ən klassik və yaxşı balqabaq hesab edilir.


Balqabaq beta-karotenoid maddəsi ilə zəngindir. Toxumalara təbii rəng verən və hüceyrələri qoruyan bu maddə A vitaminin əmələ gəlməsində əvəzsiz rol oynayır. Balqabaq tumundakı karotenoid və omeqa-3 yağları görmə qabiliyyətini gücləndirilməklə yanaşı, insan hüceyrələrini cavan saxlayır, dərinin qocalmasının qarşısını alır, prostat xərçəngi riskinin azaldır, ürək damar sağlamlığına yaxşı təsir edir.





Whatsapp'ta Paylaş



Загрузка...
loading...

Həmçinin oxuyun:
Bir qaşıq bala istiot qatıb yesəniz- TƏBİİ VASİTƏ

Bir qaşıq bala istiot qatıb yesəniz- TƏBİİ VASİTƏ

Yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkənlər üçün UNİKAL VASİTƏ

Yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkənlər üçün UNİKAL VASİTƏ

Hansı qarağat daha faydalıdır: qırmızı yoxsa qara?

Hansı qarağat daha faydalıdır: qırmızı yoxsa qara?

Qara çörəyin faydaları

Qara çörəyin faydaları

Bu bəhməz ağciyər xərçənginin qarşısını 90 faiz alır – MÖCÜZƏVİ FAYDALARI

Bu bəhməz ağciyər xərçənginin qarşısını 90 faiz alır – MÖCÜZƏVİ FAYDALARI

Dünyanın 15 ən maraqlı yeri... - FOTOLAR

Dünyanın 15 ən maraqlı yeri... - FOTOLAR

Kitab Oxuyarkən Daha Yaxşı Anlamağınız Üçün İçməli Olduğunuz 5 Çay Növü

Kitab Oxuyarkən Daha Yaxşı Anlamağınız Üçün İçməli Olduğunuz 5 Çay Növü

"Gülən fındığ"ın həyatverici keyfiyyətləri

Bu qidalardan yeyin, dərmana ehtiyac olmayacaq - SİYAHI

Bu qidalardan yeyin, dərmana ehtiyac olmayacaq - SİYAHI

Qara şokoladın faydaları - Qan təzyiqini aşağı salır...

Qara şokoladın faydaları - Qan təzyiqini aşağı salır...

Qış mövsümünə bizi hazırlayan qidalar — SİYAHI və FOTOLAR

Qış mövsümünə bizi hazırlayan qidalar — SİYAHI və FOTOLAR

Mavi yumurtaların faydaları- Min dərdin dərmanıdır

Mavi yumurtaların faydaları- Min dərdin dərmanıdır

Ölümdən başqa hər dərdə çarə- Qara zirə

Ölümdən başqa hər dərdə çarə- Qara zirə

Kartof suyunun MÜALİCƏVİ XÜSUSİYYƏTLƏRİ

Kartof suyunun MÜALİCƏVİ XÜSUSİYYƏTLƏRİ

Xərçəngin 12 növünü məhv edir... - DONDURULMUŞ LİMONUN İNANILMAZ TƏSİRİ

Xərçəngin 12 növünü məhv edir... - DONDURULMUŞ LİMONUN İNANILMAZ TƏSİRİ

Dünyanın ən faydalı qidasıdır, çoxlu yeyin... - Professordan MƏSLƏHƏT

Dünyanın ən faydalı qidasıdır, çoxlu yeyin... - Professordan MƏSLƏHƏT

Bu yumurta xərçəngin QARŞISINI ALIR- DİQQƏT

Bu yumurta xərçəngin QARŞISINI ALIR- DİQQƏT

Nar nəyə xeyirdir?- ARAŞDIRMA

Nar nəyə xeyirdir?- ARAŞDIRMA

Heyvanın möcüzəvi təsirləri- DİQQƏT

Heyvanın möcüzəvi təsirləri- DİQQƏT

Hər gün zəncəfil çayı içsəniz, orqanizmdə nə baş verəcək?

Hər gün zəncəfil çayı içsəniz, orqanizmdə nə baş verəcək?

Xərçəng hüceyrələrini məhv edən möcüzəvi bitki: Qəbul etdiyiniz andan etibarən… – FOTO

Xərçəng hüceyrələrini məhv edən möcüzəvi bitki: Qəbul etdiyiniz andan etibarən… – FOTO

Orqanizmi zərərli maddələrdən təmizləyən 6 İÇKİ

Orqanizmi zərərli maddələrdən təmizləyən 6 İÇKİ

Şəkər xəstəliyinin dərmanı tapıldı... Kaktusun faydaları

Şəkər xəstəliyinin dərmanı tapıldı... Kaktusun faydaları

Kişi sağlamlığı üçün olduqca faydalı , qadınlar üçün də çox xeyirli bitki

Kişi sağlamlığı üçün olduqca faydalı , qadınlar üçün də çox xeyirli bitki